Les fleurs des pommiers

Quelques photos des pommiers offrant leurs dernières fleurs … On espère qu’ il y aura des pommes à l’automne prochain .

L’année 2012 fut une année sans fruits ou presque .

Pourra t-on se régaler avec les tartes, gâteaux et compotes ??

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un peu de couleurs avec les iris qui poussent librement au pied d’un des pommiers …

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gâteau au chocolat praliné et pate à tartiner Nutella

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Sur la base du gâteau au yaourt, j’ai réalisé un gâteau tout au chocolat .

1 yaourt nature

3 œufs

1 petit pot de sucre

1 pot d’huile de tournesol

3 pots de farine avec levure incorporée

1/2 tablette de chocolat praliné de Nestlé

3 grosses cuillères à soupe de pâte à tartiner Nutella

Préchauffez le four th 6 soit 180 °c .

Versez le yaourt nature dans un récipient et vous garderez son pot comme mesure . Ajoutez les œufs, fouettez puis ajoutez le reste des ingrédients . Cassez le chocolat en petits carrés . Versez la pâte dans un moule et faire cuire environ 35 minutes pour un moule à manqué . Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau mais il est préférable d’avoir un gâteau pas trop cuit ainsi il restera plus moelleux .

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Cake au yaourt, oranges confites et chocolat praliné

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:-)) Je reviens doucement sur le blog …

Bébé me prend tout mon temps et cuisiner depuis plusieurs mois ce résume juste à ….  un steak/pâtes ou à des saucisses/purée .

Je ne fais plus de gâteaux moi qui est pourtant gourmande et qui ne refuse jamais un dessert

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aujourd’hui je délaisse les yaourts nature du frigo pour les faire cuire dans un gâteau, le classique gâteau au yaourt .

Pour réaliser celui-ci version cake (c’est juste la forme du moule qui change), il vous faudra :

1 yaourt nature

3 œufs

1 pot de sucre

1 pot d’huile de tournesol

3 pots de farine avec levure incorporée ou ajoutez 1 sachet de levure chimique

100 g d’oranges confites

1/2 tablette de chocolat (pâtissier) praliné

Préchauffez le four th 6 soit 180 °c . Versez le yaourt dans un récipient et gardez le pot comme mesure . Ajoutez ensuite les reste des ingrédients dans l’ordre donné en mélangeant bien entre chaque incorporation . Pour les oranges confites il s’agit ici d’un pot acheté en grande surface, elles sont coupées en petits dés, le chocolat praliné est lui de la marque Nestlé, coupez les carrées en deux avant de les ajouter à la pâte .

Versez dans un moule à cake et faire cuire environ 45 minutes, vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau .

Laissez le refroidir avant de le démouler et de le manger  – au goûter c’est l’idéal avec un tasse de lait ou un thé .

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