Le cake de Clara : pomme / banane

Voici la 1ère recette de l’année 2014 . Elle est toute simple, c’est ma fille Clara qui a 7 ans 1/2 qui la réalisé … vous voyez c’est un jeu d’enfant !

Son cake est à la pomme et à la banane , il est très bon et très joli visuellement .

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3 œufs ( Clara a été plus généreuse et en a mis 4 )

170 g de beurre

120 g de sucre

250 g de farine

1 sachet de levure chimique

1 pomme

1 banane

Préchauffez votre four th 6 soit 180°c .

Fouettez les œufs avec le sucre puis ajoutez la farine et la levure . Versez le beurre fondu ( mais refroidit ) dans la pâte et mélangez vivement .

Ajoutez en dernier les quartiers de pomme et les rondelles de banane .

Versez dans un moule beurré ou chemisé de papier de cuisson .

Faire cuire environ 45 minutes ( vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau ).

Ce cake peut se garder quelques jours s’il est bien emballé .

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2 réflexions sur “Le cake de Clara : pomme / banane

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